Well, food is always the way to anyboy's heart. I think, guy or gir!
- Josh Hutcherson -
Ini Loh 14 Makanan Korea yang Mirip Masakan Indonesia, Kamu Harus Coba!
- Anggap saja ini sebuah analisa. Karena aku selalu penasaran dengan makanan-makanan yang selalu muncul dalam adegan drama Korea, melihat bentuk nya yang kadang lucu dan bikin geli, membuat aku berfikir. Gimana sih rasanya, enak gak ya?? Kayak asem-asem gitu. Duh, kok pengen sih?
Maka dengan bekal kuota yang nyaris mendekati angka kecewa, berseluncurlah aku ke dunia maya. Mencari-cari nama makanan dalam drama korea yang sungguh menggugah selera. Kira-kira, cocok gak nih sama lidah aku yang ‘ndeso’? Beli nya dimana ya?
Meski kebanyakan adalah street food, tapi beneran. Hampir semua makanan yang muncul dalam drama Korea emang langsung laris dan banyak di cari. Setiap produk yang sengaja atau tidak sengaja di tampilkan dalam sebuah drakor memang memberi efek drastis pada pasaran. Yah semacam ngiklan atau endorse gitu lah. Tapi kalau makanan-makanan seperti ini, mungkin mereka memang ingin menunjukkan kuliner khas mereka pada dunia 😋
Ehm, dari pada ngoceh panjang lebar, mending baca analisa aku di bawah ini deh. Menurutku sih ya, beberapa makanan di satu tempat dan tempat lain emang ada kemiripan, bahkan di berbagai negara juga. Hanya saja namanya yang berbeda 😊
1. Kimchi & Asinan Sayur
Udah pada familiar dengan kimchi, kan? Yups, makanan yang terbuat dari proses fermentasi ini adalah makanan khas nya Korea Selatan. Tapi siapa sangka, kalau di Indonesia, ada juga makanan bentuknya yang mirip Kimchi. Sebut saja Asinan Sayur! Meski isi dan rasanya berbeda, tapi bentuk akhir nya sama loh, sama-sama di campur kuah 😄
Ah iya, Kimchi Fermentasi juga berguna untuk menurunkan berat badan saat puasa loh? gak percaya, coba deh, baca detailnya disini : Manfaat Kimchi Fermentasi Untuk Menurunkan Berat Badan
Kalau ini beneran mirip guys ^^ Dakkochi itu nama lain dari Sate Ayam di Korea Selatan. Bentuknya juga mirip, kan? Cuma bumbu nya aja yang mungkin beda
Ah iya, Kimchi Fermentasi juga berguna untuk menurunkan berat badan saat puasa loh? gak percaya, coba deh, baca detailnya disini : Manfaat Kimchi Fermentasi Untuk Menurunkan Berat Badan
2. Dakkochi & Sate Ayam
Kalau ini beneran mirip guys ^^ Dakkochi itu nama lain dari Sate Ayam di Korea Selatan. Bentuknya juga mirip, kan? Cuma bumbu nya aja yang mungkin beda
3. Kkultarae & Gulali (Arum Manis)
Pic by Heloohalo.blogspot.com |
4. Chamchijeon & Perkedel
Lauk nya orang Indonesia yang bikin nya lumayan ribet ini ternyata punya kembaran loh. Namanya Chamchijeon! Kalau perkedel bisa di buat dengan bahan dasar kentang, daging atau talas, maka Chamchijeon terbuat dari ikan tuna. Bentuk nya juga hampir mirip, kan? tinggal variasi model sesuai selera aja :)
5. Gangjeong & Rengginang
Satu lagi cemilan khas Indonesia yang ternyata punya kembaran di luar negeri. Rengginang! Kuliner khas lebaran ini terbuat dari beras ketan yang di olah dengan berbagai bumbu rahasia nenek moyang, kemudian di bentuk dan di jemur hingga kering. Setelah itu, regginang mentah di goreng. Baru bisa di nikmati. Gangjeong atau ‘Rice Crispy’ juga terbuat dari berasa ketan. Bentuk akhir nya memang mirip regginang. Rasanya juga kriuk-kriuk renyah ^^.
6. Tteok & Kue Moci
Persamaan Tteok dan Kue Moci adalah sama-sama terbuat dari tepung beras dan memiliki isian. Isi nya tergantung selera sih, tapi biasanya kacang-kacangan 😎
7. Jeungpyeon & Kue Apem
Pic by korea.net |
8. Bindaetteok & Bakwan
Nah, kalau dua makanan ini cocok nya di bikin lauk ^^ Bindaetteok adalah pancake yang terbuat dari terpung terigu dan kacang hijau serta di tambah sayuran, sama dengan bakwan yang juga terdapat sayuran. Cuma beda nya, bakwan terbuat dari tepung terigu dengan imbuhan jagung atau semacam nya. Bukan kacang hijau seperti Bindaetteok 😝
9. Hwachae & Sop Buah
Wah, ngomongin soap buah, kenapa kerongkongan jadi kering gini yah. Duh, kode nih bang hehehehe.... 😎 yang bikin Hwachae dan Sop Buah itu mirip karena mereka sama-sama terbuat dari buah-buahan yang kemudian di siram dengan sirup atau madu. Yang membedakan adalah, Kalau Sop Buah di sajikan dengan gelas atau mangkuk. Maka Hwachae di sajikan menggunakan kulit buah semangka atau melon yang sudah di buang isi nya ^^ Unik ya :)
10. Kimbab & Lemper
Hayo, siapa disini yang suka lemper? selain enak dan mengenyangkan, lemper juga merupakan makanan tradisional Indonesia yang ternyata punya kemiripan dengan Kimbab. Makanan Korea yang sering muncu dalam drama ^^.
Kalau kalian lihat pada gambar, sekilas mirip ya, bentuk nya, bahan nya, juga ada isi nya. Mungkin yang membedakan adalah jenis isian nya saja 😊
11. Bibimbab & Nasi Pecel
Menurut kalian, Bibimbap dan Nasi Pecel mirip gak sih? Dari mana nya? 😝 Konsep nya sih sama, nasi dan sayur yang kemudian di siram dengan bumbu. Kalau Bibimbap bumbu siram nya pakai saus gochujang dan sedikit minyak. Tapi kalau Nasi Pecel, bumbu siram nya adalah olahan kacang yang sudah di bubuhi rempah dan di campur air 😋
12. Tteokbokki & Cilok
Dua jajanan ini memang mirip sih, dari kenyal-kenyal nya, dari lumuran saus nya, juga dari bentuknya. Lalu, bagi kalian yang udah nyobain tteokbokki. Suka mana sama cilok? 😎
13. Pajeon & Ote-ote
Tahu ote-ote? Di berbagai daerah, namanya beda-beda loh. Ada yang menyebut weci, hongkong atau lumpia. Yah, semua daerah memang punya keunikannya sendiri. Tapi meski bentuk nya mirip dan sama-sama terbuat dari adonan tepung yang kemudian di goreng. Pajeon dan Ote-ote ini adalah salah satu jajanan khas Korea Selatan yang harus kalian coba, apalagi di santap saat musim hujan. Pasti tambah maknyus 😬
14. Patbingsoo & Es Serut
Pic by maangchi.com |
Udah, segini aja dulu, nanti aku cari jenis makanan daerah lain yang mirip sama masakan di negara kita ya. Baidewe, selain 14 makanan Korea yang mirip masakan Indonesia ini, kalian ada masukan gak? Siapa tahu, ternyata ada yang kelupaan gak aku tulis. Mungkin kalian bisa nambahi di kolom komentar :) See you ~
Aku pengin patbingso sama tteoknya. Enak kayaknya
ReplyDeletehihihi.... seger ya mbak :) bikin sendiri aja yuk ^^
DeleteJadi laper nih mba lihat menu makanan ini. Pas di lidah kali ya...
ReplyDeleteiya mbak, bener-bener menggugah selera :))
DeleteYa ampun itu namanya lucu-lucu bener. Dan saya belum pernah coba satupun menu-menu di atas :D
ReplyDeletehahahaha.... namanya lucu, bentuk nya lucu, rasa nya pun juga lucu >.<
DeleteBenerrr, tteopoki mebuatku zonk. Kirain bakal kek gimana ternyata cuma kenyel-kenyel tepung kanji + tepung beras ����
ReplyDeletekayak cilok gitu ya mbak :)
Deleteiya kimbab itu serasa lemper aka rondho royal
ReplyDeleteKIMBAB emamng mirip sekali mbak dengan lemper di desa ku .. hanya bedanya bungkusnya heheheh
ReplyDeletemungkin isianya juga yang membedakan ya mbak :) tatpi bentuk nya emang mirip ^^
Deletewaah ternyata banyak kembarannya yaa sm kita beda nama aja yaak
ReplyDeleteiya, jadi gak perlu jauh-jauh ke Korea mbak :) tinggal bikin sendiri aja :)
DeleteWah jadi tau. Jadi nggak akan salah lagi ya klo pesen makanan di restoran korea. Soalnya udah tau masakan yang sama di Indonesianya
ReplyDeletebener mbak, ternyata makanan indonesia banyak kembarannya di indonesia :) hahahaha
DeleteDulu sempet underestimate ama masakan korea. Tp pas kmarin aku ke korea, uwaaahhh ternyata makanan asli di sananya sumpah enak2 , trutama street food nya :D. Yg aku suka dr korea, kalo ditulis pedas, beneran pedesnya nampol :D.
ReplyDeleteDari semua yg di atas, aku paling doyan kimbab dan pajeon mba.. Uenaaak, dan murah :D. Tes ttebokkinya prnh makan di myeongdong, itu pedasss.. Pas kesana lagi winter, lgs anget deh badan :D
pantesan selalu muncul dalam drakor ya mbak :) ternyata beneran enak dan muraaah hehehehe ^^ baidewe, nice share mbak. Thanks for reading ^^
DeletePantesan liat asinan kok kayak mirip kimchi. Hahhaa. Suamiku kadang bikin kimchi mba. Enak juga pas dikonsumi dingin.
ReplyDeleteBibimbab menurutku kaya urap juga mbak. Sayur dicampur2 gitu kan.tp enakan urap sih bibimbab menurutku hambar rasanya heheghe...
ReplyDeleteWahahahahaha.... lidah 'ndeso' emang gak bisa di bohongi ya mbak 😛 *kita sama, tos dulu* 😎
Deletebaca dari nomor satu sampe 14, balik lagi saya ke nomor 1, itu khimci saya tau mbak, tapi sayangnya kembarannya yang di indonesia yang mbak bilang asinan sayur itu saya belum pernah makan, haha
ReplyDeleteaku sebenernya ga terlalu suka makanan korea, kayanya rasanya kurang 'masuk' aja di lidah aku. kapan hari aku pernah diajak makan di cafe bene sama salah satu temen dan dia kaya pesen semacam snack yang menurut aku rasanya aneh banget dan aku ga suka. teksturnya kaya seblak, tapi rasanya macem duren. entah apa namanya. agak sedikit menyesal aku nyobanya. hahaha. :P
ReplyDeleteHahahahah, bisa aja nih mbak nyari2 makanan indo yg mirip makanan korea hihi,
ReplyDeletekalau lidahku sih lebih cocok makanan indo hahaha